#กาละแมแม่เล็กสูตรต้นตำรับ 🎉🎉สุดยอดขนมของฝากเมืองอุบลฯ
เป็นขนมหวานของไทยที่มีมาแต่ดั้งเดิม ห่อใบตองรีดด้วยเตาถ่านแบบโบราณ
กลัดด้วยไม้กลัดทำจากไม้ไผ่อันเล็ก ๆ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของกาละแมโบราณ
✅กาละแมเนื้อควรเนียนสีดำหรือสีน้ำตาลเข้มอยู่ตัวเป็นก้อน
หรือแท่งตามรอยตัด เนื้อควรนุ่มเหนียวแต่ไม่ควรเหนียวเหนอะ
✅รสหวานมัน หอมกลิ่นน้ำตาลไหม้เล็กน้อย
✅ แบบถุงใสขนาด บรรจุ 15 เม็ดโดยประมาณ