แหนมเนืองชุด/ บรรจุ 4 ไม้

เมนูสุขภาพถูกสุขอนามัยที่เราจะมาชวนกันในวันนี้ รับรองว่าเห็นแล้วต้องอยากลิ้มลองแน่นอน เพราะนอกจากจะรสชาติอร่อยแล้ว ยังมีสรรพคุณมากมายจากสมุนไพร

สำหรับเสริมสร้างคุณประโยชน์ต่อร่างกายของเรา นั่นคือ แหนมเหนือง นั่นเองค่ะ แหนมเนือง เป็นอาหารที่มีต้นตำรับมาจากประเทศเวียดนาม เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ

เพราะส่วนประกอบใหญ่จะประกอบไปด้วย ผักนานาชนิด แหนมเนือง 1 ชุด จะมาแบบครบเครื่อง คือ หมูแหนมเนืองที่เลือกใช้เนื้อส่วนสะโพก ผสมกับมันหมูเล็กน้อย

มาบดรวมกัน ปรุงรสด้วยเครื่องเทศแล้วนำไปเสียบไม้ย่างในเตาถ่านแบบโบราณ ผักที่กินแกล้มก็มีผักกาดหอม สะระแหน่ ผักแพว ใบชะม่วง และเครื่องเคียงอย่างกล้วยน้ำว้าดิบ

แตงกวา มะเฟือง พริก กระเทียม ห่อด้วยแผ่นแป้ง แผ่นกระยอ ที่ทำมาจากแป้งข้าวเจ้า ส่วนหัวใจหลักของแหนมเนืองก็คือน้ำจิ้มซึ่งเป็นสูตรเด็ดพิเศษ ที่มีส่วนผสมอย่างมันฝรั่ง

ตับบด เครื่องเทศและเครื่องปรุงต่างๆ มาเคี่ยวรวมกัน